家長注意，別讓孩子吃東西狼吞虎嚥！董氏基金會提醒，吃飯速度快的孩子，容易有水桶腰，也就是腹部肥胖，還有內臟脂肪堆積，這樣一來，不但高血脂的風險高出4.6倍，高血壓的風險，也高出2.6倍。 小學生一下課就托著書包往安親班跑，就算到了國中也是一樣，每天課程排滿滿，導致三餐都吃得很急促，董氏基金會調查發現，孩子吃飯太趕，容易變成中廣型的肥胖身材。 美國研究發現，午餐時間少於20分鐘的學生，會比吃25分鐘的學生，少吃13%的主菜，12%蔬菜和少喝10%的牛奶，吃水果人少了13%。 日本研究發現，吃飯速度快的孩子，腰圍身高比大於0.5的風險明顯增加，這代表學童有腹部肥胖，和內臟脂肪堆積問題，罹患高血脂風險高出4.6倍，高血壓風險也多2.6倍，甚至有同樣身高體重的小六女童，腰圍可相差到11公分。 董氏基金會呼籲，父母師長需給孩子足夠的用餐時間，每餐至少20分鐘以上，孩子才能吃足營養，並有時間可以多咀嚼，讓消化吸收更好。