看似健康飲食，這樣吃竟然傷身險致命！台北一名年約60歲婦人，日前搶搭「無醣飲食」風潮，三餐不碰飯、麵等碳水化合物(醣類)，只吃蔬菜且無油無鹽。由於婦人有尿道結石，每天灌水5000c.c.，以為自己吃得健康，順便能排掉結石，結果最後出現嘔吐、呼吸困難等症狀，送急診後確診「水中毒」，差點喪命！ 醫師表示，婦人每日喝水量，為一般人每日飲水量2.5倍，導致她血鈉值低到僅119單位(正常值約140單位)，診斷為水中毒。醫師也提到，醣類可分解成大腦所需的葡萄糖，但婦人拒醣，導致身體分解肌肉與脂肪組織，來產生葡萄糖，體內同時伴隨大量酮酸，導致酮酸血症，此症易利尿流失電解質，此時若再大量飲水，就會造成電解質不平衡，易引起水中毒。醫師警告，長期無醣飲食、喝水過量，形同「慢性自殺」，呼籲民眾注意。(圖片非當事人／翻攝網路)