台灣之光在國際上發光發亮！今天要帶您看到，彰化一間30年 烘焙代工廠，他們製作的餅乾，外銷到國外，包括澳洲、美國、歐洲等，業者說，MIT在國外有信賴度，而國內的工廠，除了生產，也轉型做觀光，有來自中國的學童，來台舉辦夏令營，特別指定要到工廠學做餅乾。 中國學童來台過暑假，特別指定到這學作餅乾，這間餅乾觀光工廠不但有自有品牌，也是專門烘焙代工開發大廠，無塵室包裝可比電子業工廠，防止餅乾受潮影響口感味道，工廠每分鐘生產3千片餅乾，一天生產近40噸，國內外一年營業額上看5億台幣，產品賣到美國、中國，規劃進軍澳洲、丹麥、義大利。 MIT還是有一定的信賴度，從代工廠轉型，除了傳統餅乾現在還要作機能型餅乾，強調無添加，糖尿病患者也能吃，主打海外戰線，要讓MADE IN TAIWAN再度發光。