台東美味的高麗菜水煎包，表皮酥脆，內餡豐富，熱騰騰剛出爐的水煎包，表皮金黃酥脆，打開水煎包來品嚐層次豐富的高麗菜內餡，吃下去還要小心不要滴出汁來，主打高麗水煎包鮮甜好滋味，讓這間沒有招牌的早餐店，每天早上都有忠實顧客排隊等候。

　　堅持品質，是好吃的關鍵，從外皮開始，是選用上好的麵粉和水再加上老闆的巧手打到出現Ｑ度為止，內餡部分則是堅持用太麻里高山上的頂級高麗菜，再加上冬粉以及最機密的一道食材蔥花搭配，再加上精準掌握煎水煎包的火候，把美味鎖住，也讓很多人吃過就忘不了。

　　就是因為菜甜，口感好，讓人吃了就上癮，店家連招牌都不用，還是吸引許多口耳相傳的客人。許多人總會搶著要在剛出爐的水煎包前排隊等候，要是一個不小心晚了一步，不是要等下一鍋，不就是謝謝明天請早。（記者潘潔瑩 陳君毅 許文男報導）