03/13 週五 彰化縣|17°C - 21°C天氣圖標

校園前小吃攤 用料實在有家鄉味

2008-11-12 12:05:00 / /
分享:
字級:
  • 大字
  • 中字
  • 小字
  苗栗市一所高中附近的小攤子,老闆賣的香腸、黑輪、豆干和米血,用料實在,小小的攤位已經賣了四十多年,連畢業校友們也都很懷念。

  排在鐵架上,有黑輪、豆干、丸子,火爐上還有熱騰騰的香腸,等著你來品嚐。一下油鍋,香味撲鼻而來,老闆和老闆娘手沒停過,一到放學時間,小吃攤客人沒停過,只要一站定位,迫不及待拿起一串,加點蔥、辣椒和甜辣醬,不顧形象,在路邊就大口品嚐起來。

  小攤子用料實在,老闆堅持採用低溫油炸的方式讓食物保留新鮮風味,別小看這些食材,像是香腸是選黑豬肉的,還有人吃到嘴裡的米血是純糯米灌的,豆干和黑輪也都要選每天最新鮮來的 。

  經營四十多年的小吃攤就在苗栗高中附近,不是什麼山珍海味,卻有著濃濃的家鄉味,重點是老闆不計較,客人愛吃什麼拿什麼,吃完自己看價目表結帳。隨便吃到飽的小吃攤,有著許多苗栗鄉親共同回憶,所以有人說這裡是人情味小吃攤。(記者巫召清、徐培薇、林志輝報導)
卡車惡意衝向底特律猶太會堂! 與警駁火斃命 保全傷|華視新聞 20260313 @CtsTw #shorts
韓國瑜送暖喊「媽祖保佑你」 李貞秀感動淚灑議場|華視新聞 20260313 @CtsTw #shorts
不畏16度低溫! 粉絲帶睡袋.搭帳篷夜排「櫻花季」|華視新聞 20260313 @CtsTw #shorts
危險!「讓童站踏板」又違規迴轉被撞 童成肉墊遭夾|華視新聞 20260313 @CtsTw #shorts
更新》闖關成功! 同婚專法送入院會「逕付二讀」
2019/03/05 10:30
婚姻平權
更新》闖關成功! 同婚專法送入院會「逕付二讀」
華視新聞雜誌
華視新聞雜誌
⏰播出時間:CH52 華視新聞資訊台 週六晚間8點,CH12 華視主頻 週五下午3點55分。