熬夜念書 吃巧克力是大忌
最近正值各級學校期中考週,許多學生熬夜K書,各種「食補」法寶紛紛出爐;不過新北市聯合醫院營養師指出,許多人認為「吃巧克力能減少疲倦感,在熬夜時提振精神」,其實是錯誤觀念。事實上巧克力油脂含量高,會增加腸胃消化負擔,進而引起疲倦感,甚至影響專注力,對熬夜唸書的同學而言,吃巧克力反而是「大忌」。
學生熬夜唸書怎麼吃?建議把握3原則:補充蛋白質、多吃蔬果、多吃酸性食物。營養師說,熬夜K書可以多喝牛奶、豆漿,攝取蛋白質補充體力,或是喝檸檬汁等酸性飲品,補充維生素之餘也能提振精神。對於長期使用電腦的學生,可以多吃玉米、南瓜等蔬果,對抗眼睛老化,恢復眼睛健康。
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