一名女子三餐必吃重口味的鹹食，日前她的左眼爆發嚴重白內障，視力一個月內從沒近視暴增至一千度，醫師檢查發現她因吃太鹹，血鈉太高，致使左眼前房內房水與水晶體的液體交換功能被破壞，過多鈉與房水集中在水晶體，造成水晶體嚴重水腫、形成白內障，經手術才免於失明。 　　醫師提醒，吃太鹹除易致高血壓，更證實可能造成失明，傷身又害眼。醫師表示，這名二十四歲女子年初就醫，原沒近視的她，左眼視力一個月內變模糊，檢查發現她左眼已白內障，近視一千度，右眼視力仍有一點零。