衛福部召開緊急記者會，說明強冠公司疑似使用餿水油製成劣質油製造「全統香豬油」販售一案，並派各縣市衛生局動員稽查，查核夜市、小吃店、食品行、原物料經銷商，截至103年9月5日上午10時止，共計封存120公斤及相關產品360,491罐。 　　強冠公司廠內「全統香豬油」庫存尚有44,632公斤，已全數封存，目前回收數量共320桶(共約5,120公斤)，回收作業仍持續進行中。 　　同時清查強冠企業有限公司所提供資料，其下游廠商共有235家業者可能使用到疑似受汙染的原料油品，如附件(製造日期：103年3月1日至8月31日)。 　　今食品藥物管理署已責成各縣市衛生局全面清查，依食品安全衛生管理法第7條，食品業者於發現產品有危害衛生安全之虞時，應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報直轄市、縣(市)主管機關，違反者依同法第47條最高處300萬元罰鍰。 　　衛福部表示，以「全統香豬油」為原料製造食品之廠商，應盡速向轄區衛生局通報產品品名、規格、批號與有效日期、數量，並自主回收，回收品名與數量亦應報予轄區衛生局，否則將祭以重罰。 　　另目前檢驗重金屬(鉛鎘汞銅錫)、黃麴毒素、苯比、酸價亦已制定檢驗方法，經食品藥物管理署認證實驗室亦可辦理檢驗，呼籲業者善盡自主管理之責。 　　本案有關使用劣質油品經調查有詐欺行為者，除食安法最高裁處5000萬元罰鍰外，情節重大者得處以停歇業，涉及詐欺刑責，亦已刑法詐欺罪處辦。 （詳細名單圖檔　請連結華視官方臉書：https://www.facebook.com/TBSCTS　）