食用油供應鏈 提前10/31強制登錄
國內的食品安全陸續出問題,已經讓全民對食用油失去信心,衛福部打出新政策要補破網。決定10月31號前,食用油脂優先要納入食品追蹤溯源系統的管理,預估大約有600間的企業會列管,若沒登錄上下游供應商的完整資料,就可以罰款到最高300萬,甚至取消業者的登記不能繼續營業。
食藥署副署長說,下個月底之前,所有的食用油脂製造與進口業者,都需要食藥署網站登錄註冊,納入追蹤系統的管理,而且要把原料油的來源、數量、證明文件與賣給誰的完整供應過程資料,都要保存隨時接受調查。
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