很多人愛喝汽水及啤酒這些碳酸飲料，但小心容易引發食道癌。印度醫學界，長期研究美國人的飲食習慣發現，愛喝碳酸飲料的美國人，罹患食道癌人數、年年增加，深入分析才發現，原來碳酸氣泡飲料，可能導致胃酸、逆流到食道，增加得食道癌的機會。醫師指出，胃不好的人，要特別注意，一天的安全量是150CC。