不管是豬腳麵線或蚵仔麵線，都是知名的台灣小吃。但消基會抽檢了市面上四十種品牌的乾麵線，竟然有高達六成添加防腐劑。更有沒良心的業者在包裝上號稱低鹽、不含防腐劑，但實際上不但含有防腐劑，而且檢測出高鹽。到底麵線要怎麼吃才健康，來看今天的消費搜查線。 　　熱騰騰的麵線，吃上一口還真好吃。但消基會抽樣發現，這一大桌四十種品牌的乾麵線裡頭，有六成都違規添加了防腐劑；其中這四個品牌最誇張，明明違規添加防腐劑，竟然還大言不慚在外包裝上頭寫著「不含防腐劑，請安心食用」，根本就是欺騙消費者，可以處罰三到十五萬元。 　　而長期食用含有防腐劑的麵線，對人體也會造成永久的傷害。更糟糕的是，這些含有防腐劑的麵線就算用水煮過，也沒有辦法煮掉防腐劑。消基會也發現，有黑心的麵線商人明明麵線鈉含量高的嚇人，竟然在包裝上打出「低鹽」，有高血壓、心臟病的人千萬要小心。