宜蘭三星，最有名的就是三星蔥了，當地農會今天用一百公斤的青蔥混和麵粉，做成長達五百公尺長的青蔥麵，還可以讓二百位民眾捧著，繞場一周。

　　每個人手上，小心翼翼捧著的，看起來很像一塊綠色的布，但實是用青蔥做成的麵，因為厚度才0.3公分，不分大人小孩，都很緊張，麵會突然斷在自己的手裡。為了向金氏紀錄挑戰，農會有備而來，將一塊一塊的青蔥麵，加水黏住，再用機器輾平，給現場民眾接力，排成人龍。

　　農會這次總共用了一百公斤的青蔥和上三百公斤的麵粉，做出一條伍五百公尺長的青蔥麵條，足足可以在廣場前繞兩圈，活動結束後，這些麵全都切成細絲下了鍋，變成香噴噴又有嚼勁的青蔥拌麵，讓所有人，大飽口福。（記者葉子杰、陳美喬、張政慧報導）