中秋節檔期越來越近，許多糕餅名店已經出現排隊人潮，但有很多人不想排隊，找上代排服務，即使買到同樣商品價格比較高也願意，但業者透露，受美食外送常態化影響，在用餐期間的代排人力不如以往，形成另類的期間性缺工情況。

購買民眾說：「2、4、8、10、14(盒)對。」一買就是一整箱，裡面超過10盒，裝的是來自高雄名店的蛋黃酥，搶在中秋節前到台北市舉辦快閃活動，吸引近百位民眾，一大早在開賣前，就提早卡位排隊，另一家位在彰化市的蛋黃酥店前，也因為中秋檔期自用送禮熱度升溫，排滿搶買的人潮同樣看不到盡頭，購買民眾黃先生說：「時間跟錢的差異，就是你願不願意花時間等待，還是你想要用錢去節省這個時間，買東西我是比較偏隨緣。」

有民眾買不買得到都隨緣，但也有人非買到不可，甚至加價請人代為排隊，代排業者紀葆鈺說：「有些客人他會在任務單上做加錢服務，就是選加小費上去，就是讓我們(代排)騎士接單的意願會更高。」每家平台都不一樣，有的收基本費99元再另外計算距離，及夜間加成，還有以每個小時200元計算，客戶想如願買到商品，平均要花350到400元，而為了搶攻代排懶人商機，業者出任務時會自備椅子風扇，還透露受美食外送常態化影響。

在用餐期間代排人力不如以往，加上服務業缺工壓力，也讓代排供應量能更吃緊，代排業者紀葆鈺說：「都不太願意在正餐時間，去接那種短時間的代排，因為正餐時間的單量會比較高，所以都會影響到司機騎士接單的意願。」但實際比價消費者口袋要更深，因為排隊名店的商品，代購價都比較高，單顆還可能貴超過24元，但時間與金錢之間的權衡，究竟貴不貴，還是得看自己，如何取捨。