外帶餐盒藏咬過口香糖 連鎖鍋貼店:煮熟的雞肉
知名連鎖鍋貼店,去年陸續發生食安風波,現在又被投訴餐盒裡面有口香糖!桃園一名拳擊教練外帶,吃到剩下三顆,發現鍋貼底下有吃過的口香糖,當下覺得噁心反胃!調監視器畫面一看,發現煎檯員工,疑似從嘴巴裡面挖了東西出來,但店家堅持是煮熟的雞肉,好,那這又有個新問題,他們點的是招牌鍋貼,豬肉餡!
連鎖鍋貼分店負責人VS.當事消費者葉先生說:「(這不是雞肉嗎),這不是這不是,它是黏的啊,就有拉絲的感覺,(可是口香糖是拉不斷的耶),泡過醬油了。」
店家一開始說是豬肉,後來改口說是煮熟的雞肉,但消費者表示,他點的是招牌,明明就是豬肉餡料,怎麼會有雞肉出現,認為業者態度消極,當事消費者葉先生說:「這不是一般的異物,它已經是人吃過的東西出現在裡面,我覺得這種東西,在每一個餐飲業都不應該出現。」
調閱監視器畫面一看赫然發現,當時煎檯人員脫下帽子,不只用手摸頭髮,右手甚至還放進嘴裡,不知道拿了什麼東西出來,認為就是這個動作,咬過的口香糖才會出現在餐盒裡面,立刻向總公司反映。
連鎖鍋貼店客服人員說:「這個舉動在製餐的時候,不符合公司的規定了。」
桃園市衛生局食管科科長薛惠文說:「倘查有不符合食品良好衛生規範準則,規定項目要求業者限期改善。」連鎖鍋貼業者立刻派稽核部門前往查看,承認製作過程有違規,除了煎檯人員記過資遣之外,對分店也做出最嚴重處分,即刻終止加盟關係。
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