（中央社記者何秀玲台北13日電）台北國際烘焙暨設備展在南港展覽館1館舉行，參展烘焙原料商德麥表示，目前原物料價格整體穩定，台灣將持續增加客戶數，中國與馬來西亞市場也會擴大布局，看好今年營運比去年成長；油脂大廠南僑指出，持續深化東協布局，泰國廠將擴產並將規劃設立印尼子公司。

德麥發言人邱俊榮今天受訪表示，食品業近年對油價、匯率及運費波動已相當習慣，目前原物料價格雖有波動，但整體在可控範圍。例如乳品價格先前自高點下來後又反彈，可可粉與糖的價格近期回落，而黃豆、小麥、玉米價格略為走升，整體來看，原物料價格仍屬持穩，只要不是急漲急跌，對營運影響有限。

至於目前中東戰爭對原料供應影響不大，少部分品項如伊朗開心果，可能改由其他產地進口，運費影響也有限。

談到德麥4大市場，他說，去年台灣占營收比重近6成，大陸營收占3成，其他依序為馬來西亞、香港。

台灣市場方面，客戶數量是德麥營收成長的關鍵，未來將持續擴大有效客戶數，並降低產品報廢率。

另外，他透露，台商果汁大廠鮮活果汁-KY今年回台設廠，將與鮮活果汁展開合作，初期以業務合作為主，因鮮活擁有生產優勢，而德麥在烘焙通路較為擅長，可協助將鮮活飲品銷售至烘焙通路，雙方合作在洽談階段。

中國大陸市場方面，他說，今年經營環境雖具挑戰，包括地緣政治風險、中東戰爭及中日關係緊張等因素，部分原料進口可能出現塞港等情況，但他看好今年中國市場有望成長，將針對不同通路推出客製化商品。

至於在馬來西亞方面，邱俊榮說，營收占比逐年增加，定位為東南亞戰略中心，近期也公告馬來西亞子公司購地，擬建倉儲擴張基地；看好東南亞人口龐大，也會持續耕耘新加坡和印尼。

此外，油脂大廠南僑看好東協國家烘焙市場成長性，南僑總裁李勘文今天指出，泰國廠將持續投入資金擴產，目前也提出申請設立印尼子公司，將可提升東協市場營收占比。（編輯：張良知）1150313