今年天氣冷，雞蛋產量少價格貴，沒想到就有在宜蘭竟有不肖業者將已經過期的雞蛋，先凍在冷凍庫，等到要出貨時在退冰，然後改標賣給不知情的廠商跟民眾，宜蘭縣調查站就查獲了將近170箱的過期雞蛋，訊後4名涉案業者被依違反食安法跟業務登載不實，2萬到4萬不等交保，但這些過期雞蛋早就流入市面，不知道有多少人吃下肚。

調查站人員進到倉庫內仔細搜查，眼前這一箱箱的雞蛋已經過期，但不肖業者竟然竄改標籤，宜蘭地檢署接獲線報，在三星有工廠，販賣過期雞蛋給不知情下游廠商跟消費者，業者先是把過期或快過期的雞蛋放進冰庫冷藏，出貨前再用風扇吹乾退冰，接著竄改溯源QRQODE的專用標籤，調查站這一查就查到了170箱過期雞蛋，宜蘭調查站副主任徐安毅說：「因為蛋的價格波動幅度很大，他可以因此找價格高的點來販賣獲利，同時也可以規避損失，因為過期蛋依照規定必須要銷毀。」

因為今年氣候冷，讓雞蛋產量下跌，價格也跟著上漲，業者才動起歪腦筋想從中牟利，早餐店老闆說：「(蛋)缺貨漲價都有啊，漲的太離譜了啦，原本(一斤)才30幾塊，現在漲到批發價就是40多塊了。」，老闆無奈表示，就算雞蛋漲價也只能咬牙苦撐下去，至於販售過期雞蛋的廠商，已經被依違反食安法，跟業務上文書登載不實等罪嫌移送，目前都以兩萬到四萬不等的金額交保，但這些過期的雞蛋，不知道已經被多少民眾吃下肚，檢方還得繼續追到底流到哪邊。