摻了二甲基黃的致癌豆干，賣到全台，包括大廠德昌豆乾、黃大目和裕香豆干，貨源都來自於台南的芊鑫實業社，負責人父子兩人都是學化工出身，爸爸還是退休的國中理化老師，運用專業，將致癌的二甲基黃做成乳化劑，賣給全台十一家原料行，現在連唯新豆乾也預防性下架，各賣場開始辦理退換貨。 賣場豆干架上東缺一塊、西缺一塊，大廠牌德昌豆干、黃大目裕香豆干，很多商品都下架，連唯新豆干也看不到了，因為貨源被查出可能有問題，因此預防性下架。維新豆干工廠大門深鎖，這些老字號的大品牌，全都栽在這些油皮上。衛生局查出，被摻了二甲基黃的油皮，乳化劑原料來自於台南的芊鑫實業社，芊鑫實業社的負責人盧姓父子兩人，都是學化工出身，兒子盧嘉芊是化工科畢業，爸爸盧天榮曾經是國中理化老師，退休後幫兒子做生意，兩人談吐斯文，大家都沒料到理化老師居然會做黑心食品，盧姓父子已經遭到收押，但他們供貨數量龐大，遍及全台十一家原料行，各地衛生局陸續清查，有哪些食品誤用，懷疑有更多未爆彈，而各大通路商也開放民眾退貨，只要憑發票或空袋子，就可退換問題豆干。