全台雞蛋大缺貨，雖然農委會要求雞蛋凍漲，但飼料不斷漲價，蛋農等於養越多雞，賠得越大，於是他們現在決定暫時讓雞不下蛋，只維持生命，等過了凍漲期再繼續下蛋，不過這畢竟不是長久之計，農委會現在祭出蛋農獎勵措施，每斤雞蛋補貼3元，「蛋中雞」代養費每隻25元，希望蛋農共體時艱。

雜貨店的雞蛋現在是一包一包賣，因為老闆娘不讓客人挑雞蛋了，雜貨店老闆娘說：「不給他們挑，不然挑破了真的是，1天就浪費很多。」雜貨店老闆娘說：「你看包起來也是摔破了，這樣就是浪費1顆了。」即使雞蛋包得好好的還是免不了破損，全台雞蛋大缺貨，店家張貼告示，希望客人吃多少買多少，讓大家都能買到雞蛋。

顧客說：「（有看到蛋就先買起來）對，不然很難買啊。」雞蛋凍漲，雞飼料卻漲價40％，蛋農眼看養越多雞賠越大，乾脆讓雞暫時不下蛋，蛋農蔡桂輝說：「7天、8天、10天不給牠吃，會給牠喝水，牠就會羽毛會退下來，牠的身體會緩和，整個新陳代謝會更新。」蛋農表示，蛋雞的產蛋高峰期在前2年，100天內可以產80-90顆蛋，採取斷食雖然能減少成本，也能讓雞暫時不下蛋，獲得休息，卻無法延長雞的產蛋期。

中華民國雞蛋運銷合作社理事主席吳天福說：「他如果不合算的話他會淘汰，所以政府(雞蛋)補助3塊，對我們雞農是真的，而且對我們這個蛋(價)的穩定，是有幫助的。」不讓雞下蛋畢竟不是長久之計，政府祭出獎勵，希望大家共體時艱，度過關鍵時刻。

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