周末假日來看精彩料理大賽，來自全台20所學校學生跟職業組高手，要以醬味台灣為主題，結合當季的食材，作出最具台灣味的美味佳餚。 俐落刀工，參賽者聚精會神處理魚肉，豆腐在油鍋裡炸到金黃油亮，不管煎煮炒炸，來自全台20所學校跟職業組高手，齊聚一堂，作出心中的台灣味，這道古早味油飯配上瓜子肉，可是周同學兒時美味，評審時間到，看看哪道菜最受青睞。 邁入第六屆的廚藝競賽，兩場北、高初選後，選出20名好手進入決賽，決賽題目當天公佈，考驗臨場反應外，主辦單位更祭出總獎金30萬元，網羅廚藝好手。