今天立冬，又到進補時節，不僅進補中藥材漲，老薑漲最凶，漲幅逾一倍；更有老薑零售每台斤飆破兩百大關天價，出現了薑比鴨貴將近一倍的奇觀。 　　台北一家鴨羊合體火鍋店老闆透露，餿油風暴後，可靠老品牌黑麻油三公斤裝從720漲到790，漲幅近一成，另得負擔租金、薪資及水電，一鍋成本逾兩百元，根本沒利潤；若漲到三、四百元，又擔心顧客跑光，只好忍痛停賣薑母鴨，只賣羊肉爐。