時序快要入冬，薑母鴨、燒酒雞的米酒需求量大增，南投有人趁機私釀米酒，準備大撈一筆，南投縣府財政處會同警方，在魚池鄉一處鐵皮工廠查獲大批私釀米酒，多達一萬二千公升，準備賣到小吃店和民宅。 　　查緝人員一來到鐵皮工廠，就聞到濃濃的酒味，滿滿白色桶子，每一桶裝了二十公升的米酒，還做記號，依照月份準備逐批出售，數量龐大，成品七千多公升，半成品五千多公升，查緝人員在發酵的桶子上灑鹽巴，當場銷毀，擔心業者趁機再賣。 　　因為這批酒的製作過程，無法確定是否添加不合格的甲醇，沒有保障的私釀酒，都流入小吃店和民宅，冬天快到，薑母鴨燒酒雞生意好，米酒需求量大增，縣府將陸續稽查，防止有不肖業者為了省成本，用私釀米酒，危害民眾健康。