新竹有一家餐廳，從貴州引進傳統的養身湯品－"老鴨湯"，喝了之後，可以養顏美容，促進新陳代謝，據說，當初"諸葛亮"就是靠這一鍋湯，才恢復體力順利逮到南蠻王，真有這麼神奇嗎？

　　小餐廳裡擠滿人潮，在新竹最近吹起養生風，號稱能養生的就是這一鍋，老鴨湯，說是老鴨湯，除了這隻又肥又嫩的全鴨之外，還有補血用的紅棗，但特別在哪呢？走進廚房瞧瞧，這一甕一甕的蘿蔔汁，才是老鴨湯的好喝的重要關鍵。每一甕要悶上三個月，少一天都不行閒久嗎？老闆說她花了兩年時間遠赴中國貴州取經的日子，那才叫漫長。但皇天不負苦心人，辛苦換來的是每一個老饕只要喝過老鴨湯，都會讚不絕口。

　　事實上，老鴨湯早在諸葛亮的時代，就是軍中士兵進補聖品。甚至諸葛亮活抓南蠻王的時候，還有人說都是歸功於老鴨湯，真有這麼神奇嗎？到了新竹，別忘記來上一鍋，親口嚐嚐。（記者莊明憲 葉子杰報導）