童子瑋提基隆營養午餐4承諾 當選將入校陪用餐
(中央社記者王朝鈺基隆10日電)民進黨基隆市長提名人童子瑋今天提出提升學童營養午餐品質4大承諾。他說,營養午餐政策不能只停留在「免費」,更要吃得健康安心,若當選市長將入校陪學童用餐,把關餐食品質。
童子瑋透過新聞稿表示,第1項承諾是「確保餐食品質」,檢討現行採購制度,不再僅以最低價格作為主要標準,而是將食材品質、供應穩定度與營養標準納入評選機制,確保學童每餐都能攝取足夠、均衡的營養。
童子瑋說,第2項承諾是「邀集專家持續開發營養美味菜單」,讓營養午餐不僅健康,也能兼顧美味,避免長期固定菜單造成學童吃膩,讓學童願意吃、吃得好。
童子瑋說,第3項承諾是建立完整的「食品安全與溯源制度」,強化食材來源查核機制,建立溯源、抽驗與公開資訊制度,讓家長與社會大眾都能清楚掌握食材來源與品質,提升整體食安信任度。
童子瑋表示,第4項承諾則是「落實監督與懲處機制」,針對違反食安規範或品質標準的供應商,建立明確且具約束力的懲處制度,確保制度真正具有執行力,讓學童餐食品質有制度性的保障。
童子瑋說,若未來有機會擔任市長,將安排時間走訪各校,陪學童一起吃營養午餐,了解學生每天的餐點菜色、口味與品質,並聽取學童與學校的回饋。(編輯:李錫璋)1150310
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