寶林粿條源頭工廠違規 衛生局下令全面暫停作業
寶林案持續延燒,而有症狀的病患,幾乎都有點過炒粿條,新北市衛生局27日和食藥署到寶林茶室的粿條上游廠商稽查,逐一採樣帶回抽驗,並且下令暫停工廠製作粿條,目前已知工廠出貨給3家中盤商,中盤商再賣給4家餐飲業者和10家攤商,這些餐廳和攤商的粿條,都已被要求必須全數下架。
工廠人員忙進忙出,製作食物出發載貨,寶林茶室的粿條,就是出自這家食品工廠,
進貨時間點和相關細節,食品工廠都沒有正面回應,至於詢問有進貨粿條的下游攤商,攤商表示已經將粿條商品全部下架不販售,新北市衛生局則表示,食品工廠的粿條查驗需花7到14天,從源頭去處理,希望能釐清到底是哪個環節出問題。
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