台南味全林鳳營牧場，年後資遣了15名員工，甚至還把一千頭牛給賣掉，難道是滅頂行動影響，讓味全必須賣牛求生嗎？內部員工否認，說賣牛是自然淘汰和員工也都是自願離職，味全表示是因為牧場要轉型所做的調整，但從滅頂行動後，以往每天生產50公噸的生乳，現在也都砍半剩下25公噸左右！ 台南林鳳營牧場，員工雖然正常工作，但外傳因為滅頂行動的發酵而影響產量，兩年來賣掉1千頭牛，從全時期的5000頭到兩年前4200頭，現在3200頭，且農曆年後員工也資遣了15人，這個月過後還要再資遣15人，讓大家質疑，這難道是賣牛來求生嗎？ 員工否認，說這都是正常汰換，味全也說這是牧場轉型，表示將邀請小農進駐的調整，但的確從往年的每天生產50噸生乳，到現在只剩25公噸，產量大大下滑，全盛時期每人家養一頭牛的風光，如今可能暗淡收場，而牧場的轉型消費者買不買單，還有待市場考驗。