餿油風暴掃到的台中知名餐飲店，春水堂為了補償消費者，就推出有史以來最大折扣，明天開始連續三天內用通通半價，試圖化危機為轉機，但實際街頭訪問民眾，儘管半價折扣多，但食品安全一天不解決，民眾還是有疑慮。 　　深深一鞠躬，台中知名連鎖餐飲店春水堂，下午向社會大眾道歉，並且提出補償辦法，一字一句，念完聲明稿，再鞠躬一次，展現誠意，菜單上所有品項，內用通通半價，可說是春水堂有史以來最大折扣，但想要用折價方式，挽回消費者信心，可能沒那麼容易，春水堂一再澄清，沒有使用劣質油，三度鞠躬是替廠商道歉，但衛生局還是封存了剩餘油蔥酥，五項商品全部下架，面臨餿油風暴，春水堂推出半價補償，試圖化危機為轉機，另類行銷就看消費者買不買單。