毒物專家林杰樑醫師，在五號病逝，每天都有多民眾到長庚醫院的留言版，寫下緬懷他的話。其實他在病逝前三天，還上節目錄影，教育民眾吃的安全，他提到要小心裝炸雞排的紙袋，因為含有全氟化物，會傷害肝腎，還可能讓女性不孕，到最後一刻，都還在擔心民眾吃到毒，令人不捨。 　　笑瞇瞇的跟觀眾解釋，為什麼油炸物不要吃，林杰樑醫師總是不厭其煩，用最簡單的話說給你聽，就是擔心民眾吃了一堆毒，只要能教育民眾正確的飲食觀念，林杰樑在百忙當中，一定會抽出時間，而且從來不問通告費，這段節目，是林醫師過世前三天錄的，也成為他的最後身影。本來8/2他還有通告，但當天突然被送急診，從此再也聽不到，林醫師的健康小叮嚀，直到生命最後一刻，還在捍衛食品安全。 　　在長庚醫院的大廳，好多民眾都來留言，有急診志工寫到，林教授感謝您在反毒工作的努力，再也無法跟你說一聲愛你哦，還有藥廠業務，寫下這句，英魂永存精神永存正氣永留，一個醫師可以讓這麼多人感佩，他的離開可以讓這麼多人掉眼淚，那是因為他對毒物永不妥協。