30年歷史的桃園大飯店，廚房被衛生局人員糾出，居然存放有11項過期醬料，有過期一年的辣椒，過期2年的醬瓜，部分牛排醬和蝦醬也是過期品，當場被開罰6萬元。 　　直接把他倒到廚餘裡面，不是要做什麼好料理，而是這些瓶瓶罐罐，全都是過期的醬料跟罐頭，廚房人員在衛生局稽查的同時，立即將過期調味料拆封倒出，但有多少已經被民眾吃進肚子裡。但桃園大飯店出面澄清，是3天前內部檢查時，廚師沒在第一時間貼上過期標籤，才會造成誤會。 　　一般民眾都會想說，花多一點的錢，到大飯店吃的品質應該比較有保障，但沒想到也發生這樣的疏漏，隨然在第一時間也提出澄清，不過名聲已經受到影響，提醒各食品相關業者，，不要心存僥倖，以免因小失大。