西螺醬油在地釀造 總統參觀打氣
總統馬英九今天南下雲林西螺,參觀醬油工廠,馬總統表示,西螺醬油全國出名,用傳統釀造,沒有毒醬油問題,加上業者與當地農民合作,原料在地化,還可以幫助提升地方產業。
來到雲林西螺的醬油工廠,總統馬英九參觀醬油生產過程,連續發生食品安全的問題,引起國人擔憂,總統也與業者面對面座談。西螺是台灣醬油業,最具規模的發展區域,保有過去傳統的方式,但在地業者擔心,先前許多醬油被驗出塑化劑,其實是包裝瓶蓋出了問題,希望政府可以幫忙輔導。總統馬英九也說業者除了要替消費者食品安全把關,也可以跟與地方農民合作使用,在地原料生產,也可以成立醬油觀光工廠,為老產業注入新活。
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