台灣好好吃要到澎湖品嚐金瓜炒米粉，米粉裡加了超大顆鮮美的牡蠣提味，讓人食指大動！

　　大火熱炒，鍋爐不停翻動。簡單的金瓜炒米粉，澎湖陳師父炒起來一點也不簡單。大手筆的放下超大顆新鮮牡蠣提味，蝦子好幾尾，還有亮晶晶的花枝加上肉絲，還有切成絲的新鮮南瓜，三兩下就炒出一大盤料好實在的金瓜炒米粉。

　　米粉又香又Ｑ，光聞味道就已經有幸福的感覺，加了海鮮料理，更是特別讓人覺得有吃夠本的感覺。這間位在澎湖開了三十年的米粉店，因為靠海，店裡面的各式各樣活跳跳的海鮮，都成了廚師做菜的靈感來源。金瓜米粉常常會加料到讓客人吃了讚不絕口，原來只要多加點巧思，家常菜也可以晉級成豪華的美味料理！(記者潘潔瑩 陳能振 許文男報導)