宜蘭縣三星鄉，不只青蔥出名，其實還有好吃的上將梨，為了促銷這兩種美味，有餐廳大廚特別推出好蔥梨大餐，農委會主委蘇嘉全慕名而來，不但贊不絕口。

只要吃過三星上將梨的人，都會像蘇嘉全樣，豎起大拇指說讚，每年的夏天，是三星上將梨出產的旺季，這種最高接梨的美味，讓蘇嘉全忍不住再咬一口。

為了讓上將梨和著名的三星蔥美食結合，剛剛獲得世界名廚獎的大廚師黃德忠，也把上將梨和三星蔥設計成蔥梨風味餐，像這道上將梨排骨湯，就有著絕佳的風味。

宜蘭三星農會，特別把採收上將梨和觀光行程結合在一起，讓遊客到三星採水果吃食，享受美好的假日。(張政慧 )