網傳肉桂可降血糖 食藥署:尚無足夠實證
(中央社記者沈佩瑤台北21日電)肉桂可當作香料也是中藥材,網路傳言吃肉桂能降血糖。食藥署表示,目前尚無足夠實證顯示可達功效;中醫師則提醒,即使有些作用,仍應經診斷認為適合才使用,否則恐反效果。
肉桂因為有獨特的香氣,除用於烘焙點心、咖啡調味,同時是常用中藥材。衛生福利部食品藥物管理署食藥闢謠專區近日提醒民眾,網路傳言吃肉桂能降血糖,但目前並沒有足夠的實證顯示吃肉桂可以達到降血糖的功效,肉桂無法替代任何血糖藥物。
中華民國中醫師公會全國聯合會秘書長、開業中醫師陳博淵今天接受媒體聯訪表示,肉桂具溫腎作用,至於是否能降血糖,可能有些作用,但這好比吃飯能不能讓身體健康,可以是可以,若1次吃10碗飯就不見得好,且攝取量所引發的作用到什麼程度,每個人狀況不同。
他以中風為例說明,難免聽到某些食物對中風病人有幫助,中風又分成栓塞及出血性中風,所謂的有幫助到底是止血還是暢通,如果吃錯,豈不是更糟糕。
其他還有如糖尿病也分好幾種類型,陳博淵指出,患者是屬於哪一種類型,吃了有幫助是指胰島素增加或讓血糖降低,這是不同機轉,至少要根據情況食用。
陳博淵強調,所有宣稱有效果的東西,「我都打問號」,應該是經過診斷後認為適合使用,才會有該有的作用,如果亂用,搞不好出現反效果,例如數學題不會是因為看不懂文字敘述,要加強的其實是中文能力。
他重申,應根據每個人情況適當食用,包括「量」也是,就算是人體不可或缺的食物,過量還是會出問題,像是水喝多了也可能水中毒,或是補鈣補過結果腎結石。
食藥署也指出,糖尿病患者應依病情與醫師、營養師配合,選擇適當的健康飲食,遵照醫囑按時服藥,以維持身體健康。(編輯:管中維)1120721
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