高雄自由黃昏市場，擺攤賣海鮮的郭老闆好著急，原來他24號因為生意太忙，居然亂中出錯把北海道大干貝模型當成真的賣給客人，老闆趕快在臉書PO文，希望買到的阿桑不要真的把干貝煮下去，除了怕吃了出事，干貝模型可比真的干貝貴上6倍，好在客人看到訊息拿回來換，老闆也說模型太逼真了，連他賣這麼多年海鮮都會搞錯！ 來到高雄自由黃昏市場這個海鮮攤，馬上大家來找碴，分得出來哪個是真，哪個是假嗎？看起來一模一樣的比目魚片，左邊是模型，右邊是真貨，別說客人分不出來，連老闆都亂中出錯了，他24號把北海道大干貝模型，賣給一位阿桑。 事後發現趕快在臉書PO文，希望阿桑不要把模型給煮下去，除了怕誤食出事，這模型干貝，可是貴桑桑，真貨一斤15顆，850元，一顆差不多60上下，但模型干貝一顆就要350元，一包5250元價差6倍，什麼模型這麼高級。 我們來到製作場所一探究竟，達人是他郭志忠20年前在日本學習技術，是台灣師承日本第一人，9年前回高雄開店。包括鼎泰豐、黑橋牌等大廠牌，都有他的作品，也常出現在連續劇佈景中，郭志忠說，食品模型從塑形，到修整、上色、光澤度都要微調，非常費工，價格自然不斐，而這次的干貝模型，也讓賣了好多年海鮮的老闆都搞錯，職人手藝的高超，也引起話題。