毒豆干風暴再掀，台北市抽驗市售豆干，驚見知名大廠新東陽的「香辣豆干」，也染黃，桃園市政府衛生局，稽查發現明輝食品曾使用芊鑫乳化劑製作生鮮豆干，去年賣給新東陽的代工廠冠志陽食品行，造成新東陽豆干染黃。 冠志陽、因販售違規產品，將被重罰50萬元；明輝未能確實下架，回收違規產品，被處以20萬元罰鍰。這批豆干去年底已全數賣光了。 毒豆干風暴，從2014延燒到2015，因為台北市衛生局最新稽查發現，新東陽的香辣豆干，竟然含有致癌物，二甲基黃，衛生局也立即要求業者將產品下架、回收。 不管是滷味攤，還是下酒零嘴，通通少不了豆干。不過經過2014年一連串毒豆干事件後，新的一年才開始，又有大廠中箭了。老字號品牌新東陽，熱門產品香辣豆干，竟然含有致癌物二甲基黃，也讓民眾再次人心惶惶。 另外這次台北市衛生局也有查出幾家業者的豆干不符規定，分別是裕香食品公司、天素食品公司 ，和麥君食品公司，而且依食品安全衛生管理法規定，非法添加二甲基黃，可處新臺幣6萬以上2億元以下罰鍰。也希望新的一年，台灣能進快擺脫食安危機。