台中市衛生局抽檢大賣場的盒裝油飯，驗出超量的防腐劑，雖然目前大賣場緊急把問題油飯下架，但已經有不少防腐劑過量的油飯被吃下肚。大賣場裡的盒裝油飯，只要加熱就可以吃、非常方便，但是台中衛生局一抽查，卻驗出防腐用的已二烯酸值為0.9PPM，它的標準值是0，明顯超標。 　　油飯已經下架，但是這油飯從哪來，從外包裝上頭印製的加工廠，我們找到位在台北縣板橋的這棟三層樓建築物，二、三樓是辦公室，一樓是加工廠，他們才剛出完貨，架上都空空的，工廠副理表示，他們只是大賣場的供應商、油飯製作工廠的代銷商，換句話說，包裝好的油飯從工廠送來，他們沒再加工，只貼上標籤就送到大賣場。 〔大賣場人員：廠商那邊有問題我們就下架了。〕 〔油飯代銷商王副理：(工廠)油飯就包裝好送來，我們直接出貨，直進直出，(油飯)來我們就出貨，就這樣。〕 　 　　與油飯工廠已經合作5、6年，上次衛生局抽驗糯米腸過關，這次相同材料的油飯卻沒過關，他們將會同油飯製作工廠代表，在四月八日向衛生局到案說明，至於這含超標防腐劑的油飯，恐怕已經有不少民眾吃下肚。