很多人曾經吃過鴿子肉，不過您可能不曉得，這些標榜食用的肉鴿，其中還混雜著被淘汰的賽鴿，由於這些賽鴿，為了增加比賽耐力，都會注射藥物，吃了有可能影響健康，華視新聞獨家追蹤。

　　到了營業的時間，這家不太起眼的小吃攤，客人開始上門，老闆端上桌的，全都是鴿子肉的料理，中南部地區，這樣的餐點，因為強調食補的療效，不少老饕是趨之若鶩，不過很少人知道，這些標榜養殖的肉鴿，其中還參雜了淘汰的賽鴿。

　　同樣是鴿子，不過吃下肚子，可不見得保得了健康，這些在比賽中，需要肌耐力的賽鴿，不只要訓練，還得靠著打針吃藥，體內積累下來的類固醇，也就隨著煎煮調味，一起進了五臟廟。

　　目前衛生法規，對於這些肉品雖然有所規範，不過衛生單位的稽查工作，卻是三天打魚兩天曬網。大半年才稽查一次，對於民眾的健康，起不了太大作用，想要嚐鮮進補，老饕們還是自求多福。