端午節就快到了，天氣也越來越熱，許多業者紛紛推出創意冰品，清涼又消暑，基隆正濱漁港彩虹屋就有一家號稱可以「邊吃冰邊看海」的刨冰；宜蘭也有冰店老闆根據自己的美術背景，創造出一碗又一碗五彩繽紛、好吃好玩的日系刨冰；桃園還有一家「以水果當碗」的冰店，視覺效果十足，成功製造話題、吸引民眾朝聖。

雪片紛飛清涼消暑，再依序擠上濃郁抹茶醬，以及一大杓綿密紅豆，炎熱的夏天您想不想來一碗日式刨冰，陳姓店長說：「這上面就是我們自製的蘋果醬。」特製蘋果醬加上香草冰淇淋，創意冰品搭配海景享受無比。

陳姓店長說：「(客人)都覺得很喜歡，尤其是冰品的樣式，端到檯面上的時候，像是之前外國觀光客會驚呼這樣子，因為他們覺得很特別。」基隆市中正區這家冰店，座落在正濱漁港彩虹屋附近格外引人注目。

而吸引不少人朝聖的還有這裡，淋上繽紛糖漿再插上兩塊餅乾，彩色小熊充滿童趣，製作過程也相當療癒，小毛店長說：「這樣子我們的熊就完成了。」店長強調吃冰也要兼顧樂趣，一旁附贈的跳跳糖更是充滿驚喜。

宜蘭這家冰店不僅冰品走日系風，就連店內的陳設也充滿日系元素，小毛店長說：「想要一個與眾不同的，多一點創意在裡面，可能因為本身是學美術的關係。」店長對美的堅持轉移到冰品的設計，要讓客人吃得開心。

而看重視覺效果的還有這裡，一塊塊新鮮水果，搭配古早味布丁再淋上煉乳，層層堆疊超級驚艷，想出國免煩惱，這款南洋風味冰品椰子香搭配芒果，讓您一秒到泰國，民眾說：「我剛剛就在觀望這盤，就想說，我要點這個。」簡姓店長說：「我們中間有椰子冰，果肉做成的冰淇淋，這3球白色的都是。」桃園這家冰店把水果當碗好吃又好玩，炎炎夏日趕快來場冰品巡禮。