勞動部將在第三季，召開「最低工資審議會」決定明年最低的月薪及時薪，根據主計總處的最新預測，消費者物價指數年增率來到2.07%，超過2%的通膨警戒線，外界預期明年的最低工資，調整幅度至少是4%。以今年的最低工資來計算，如果調升4%，月薪將會增加1100元，成為2萬8570元，時薪則是變為190元。

大火炒，把中卷放進平底鍋，大火煎煮逼出香氣，接著鋪上義大利麵仔細擺盤，員工將美味菜餚端上桌，顧好消費者的胃口，也得忙裡忙外注意店內整潔，認真上班就為了讓荷包變厚點，餐飲業店長Alvin說：「我們薪資(時薪)都大概落在190(元)到250(元)之間，每一個薪水的級距都會反映在，員工的能力身上。」

勞動部將在第三季，召開最低工資審議會，決定明年的最低月薪以及時薪，根據主計總處的最新預測，今年物價指數年增率，超過2%的通膨警戒線，加上AI需求強勁，上修經濟成長率，外界預期明年最低工資，調整幅度4%起跳。

以今年的基本工資來計算，如果明年調升4%，月薪將會增加1千1百元，來到2萬8570元，時薪則是來到190元，餐飲業店長Alvin說：「如果政府再調(漲薪資)，那其實舊的員工也要再跟著往上調，目前還沒有考慮要在，反映在菜單上面。」

店長說出經營壓力，因為看看近五年最低薪資，109年月薪2萬3千8百元，一路成長今年來到2萬7千多元，時薪則是從158元爬升到183元，雇主扛著人事成本的壓力，但對身為員工的民眾來說，卻不太有感。

民眾說：「漲薪水就是代表物價可能接下來就要漲了嘛，電費就要漲了所以其實就感覺上來說，只有發薪水的時候會比較開心。」民眾說：「(薪資)有漲是好事可是確實是有點追不上物價。」

根據今年開始實施的最低工資法規定，第一次公告的最低工資數額，不得低於施行前最後一次公告的數字，也就是說明年最低工資勢必調升，不過調幅多少，還是得等審議會之後才能確定。