台北迪化街年貨商圈，開跑第二天，上午已經出現採買人潮，因為碰上週末假日，業者預估買氣還會更旺，今年缺工情況嚴重，有業者將時薪漲到185元，並祭出高額獎金，才順利找齊人手。不過我們現場也觀察到，還是有店家貼出徵人公告，人力依然不足。

零嘴業者說：「在那邊稍等我一下喔。」，一邊招呼客人介紹商品，還要不斷備料整貨，台北迪化街年貨商圈，開跑第二天碰上週末假日，一早就出現人潮，就算得撐傘，還是有不少民眾，想採買多一點年貨，今年業績業者樂觀看待，但想要把客人都顧好，也要先把人手準備好，零嘴業者張先生說：「今年因為疫情就是慢慢解封，我們也可以開放試吃，所以人潮確實是多了兩到三成，每年狀況都是工讀生會比較難招，所以我們今年就是提前了兩個月，就開始在招工讀生。」

就怕手忙腳亂，業者甚至把工讀生時薪，從去年180元提高到今年185元，另外祭出最高3000元獎金才補足人力，但不是所有店家都能及時找齊人手，麻粩業者說：「有經典口味花生就有四種喔，錯過就要等明年要買要快。」工讀生們靠著分工合作，盡量滿足顧客需求，但店家門口，還貼著工讀生招募告示，業者透露因為人力還不夠，麻粩業者說：「不知道他要徵多少位，但是應該還要徵一兩個，讓大家時數是，工時是差不多的，不會太疲勞。」

缺工情況也反映在成本上，業者祭出高薪請人，勢必得調高商品價格，民眾也很有感，民眾說：「跟去年比大概貴個五六十塊。」，民眾說：「來這邊逛大家都知道，不是來追求CP值的啦。」，缺工加上原物料上漲，今年像是花生收成欠佳，腰果開心果進口價增加，漲幅2到3成，瓜子和糖果也上漲1到2成，大飽口福的同時也得多掏幾張鈔票。