天冷吃鍋暖胃! 「溫泉配鍋物.跨界料理包」業者出招
冷氣團報到各地降溫有感,也一併帶來「吃鍋商機」!連鎖火鍋店推出全新重口味湯底,飯店業者則趁勢推出「溫泉」搭配「火鍋」的優惠方案,讓營收上升成長三成,愛吃鍋的動力火車也跨界合作,與品牌攜手推料理包。
蝦頭香料,一一倒入鍋中爆香炒出精華,再倒入高湯,冷氣團報到全台天氣冷颼颼,少不了吃鍋暖暖胃,民眾說:「不知道為什麼,天氣變冷就是要吃火鍋,(吃完)就很開心啊滿身大汗,用傳統石頭(火鍋)炒製的方法下去炒,另外再加了蝦頭跟蝦醬。」天氣一冷重口味湯底人氣飆升,但不只連鎖火鍋店看準降溫商機,飯店業者也趁勢推出優惠,飯店行銷部經理陳泰傑說:「在我們寢室內,就是我們泡湯的浴池喔。」
冒煙溫泉在房間內就能享受,天冷泡湯全身暖呼呼,加上特色火鍋更滿足,火鍋滾的聲音,比手掌還大的螃蟹,搭配炸過的米粒吸飽海鮮湯汁,芋頭小卷米粉和酸菜白肉鍋,也都利用在地食材,泡湯搭鍋物優惠一出,相比去年成長超過3成,藝人動力火車VS.工作人員說:「動力火鍋也太難聽了吧,我覺得你們開一個頻道叫『動力火鍋』,舉例這個也太好笑了吧,講自己的名字會不好意思,我是動力火鍋。」愛吃鍋的動力火車,不只一次用「動力火鍋」開玩笑,現在有業者讓這成真,推出料理包,溫度降鍋物戰場也跟著開打。
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