許多醫生、專家都說，每天都要吃堅果才健康，甚至還有人說「堅果不會胖」，這是真的嗎？營養師高敏敏就在臉書分享，一天建議用一份堅果，來取代生活中部分的油脂。高敏敏更列出相同份量的各種堅果產品。高敏敏的貼文曝光後，讓不少網友大讚長知識了。

他想健康飲食買堅果 一週吃完結果胖2公斤

高敏敏昨（7）日在臉書發文表示，專家常說每天要吃堅果，但到底是可以吃多少呢？她分享之前的個案，有名想開始執行健康飲食的男生，他買了一桶堅果，沒想到一週不到就吃光光，體重直接胖了2公斤，非常錯愕的跑來問她做錯了什麼事，因此這次就要進行常見的堅果大解析，要替大家解惑一天到底能吃多少粒？

堅果適量不過量！高敏敏揭常見堅果熱量

高敏敏說，一天建議吃一份堅果，來取代生活中的部分油脂，不過一份堅果到底是多少？她進一步說明，一份堅果=45大卡=一份好油脂=核桃2粒=榛果5粒=胡桃2～3粒=杏仁果5粒=腰果5粒=巴西堅果1～2粒=夏威夷果5粒=松子2茶匙=南瓜子1湯匙。高敏敏也分享，自己最愛在過年吃開心果，而平常就是一小把的綜合堅果，最近更迷上了夏威夷果。 高敏敏在貼文最後提醒「堅果適量不過量」，不飽和脂肪酸能幫助心血管健康，礦物質鎂放鬆心情和舒緩情緒、維生素E則可以滋潤皮膚與頭髮，小小一粒就能全身都顧到。 網友看完高敏敏的分享後紛紛留言：「營養冷知識耶」、「這個超實用~~但也太小了吧」、「真的，不過量很重要！」、「我有同事也是買一桶放公司吃，愈來愈胖」、「核桃熱量沒想到那麼高，兩粒完勝」、「我比那個男生還厲害，一桶腰果不到一天就吃光，害我現在不敢吃堅果食品，太順口了，不乖的手手會一直想拿來吃」、「這個很多很多人不知道」等。