有消費者到台中知名的牛排店用餐，外帶餐點結帳時發現被加收百分之10的費用，原本以為是服務費，一問之下才知道是「餐具費」，消費者認為不管吃什麼，餐具都一樣，應該統一價格，加收餐費的10%不合理。業者解釋，這筆費用除了餐具還含包裝。消保官強調，業者可以自行決定餐具或外帶費用，但一定要事先讓消費者知道。 實際外帶一份菲力牛排，主餐、鐵板麵、麵包和飲料都分別用餐盒裝起來，外面再附一個提袋，雖然是外帶，但餐點總價從370元變成407元，多了10%，一名從台北下來的消費者原本以為是服務費，一問之下竟然是餐具費。消費者林小姐說：「非常不合理，因為你點不同的餐點價格，卻是不一樣，但是是用一樣的免洗餐具盒。」 餐具費隨餐點費用高低也跟著起伏，消費者認為，既然是餐具，價格應該統一一個價，否則如果點餐兩千元不就要加200元的餐具費？民眾說：「買一千那不是收100，那應該是可以跟店家反應吧。」民眾說：「當然不收比較好啊。」 面對消費者質疑，業者也出面解釋，業者蕭先生說：「有特別的師傅要去處理，然後又加上我們包材的費用。」業者強調，如果自備餐盒就不會多收錢，但包裝費隨著餐點浮動，到底合不合理？消保官回應，業者可以自行決定，餐具或包裝的收費模式，但應該要事先且明確告知消費者。消保官許乃丹說：「點餐的時候，這樣的訊息它是可以很明顯，然後(消費者)可以看到或認知到。」 消保官說已經接到投訴，將安排雙方協商，如果確認店員沒有告知要多收費用，會協助消費者把這筆餐具費要回來。