為持續推廣自備環保餐具及使用可重複清洗使用之餐具，減少免洗餐具的使用，行政院環保署於108年8月8日公告修正「免洗餐具限制使用對象及實施方式」，新增規定百貨公司業、購物中心及量販店業，於其提供餐飲之場所供消費者現場用餐時，不得提供各類材質免洗餐具，高雄市政府環境保護局表示，改變民眾習慣，應優先從「不一定需要使用免洗餐具」的內用環境開始管制。

高雄百貨、購物中心 提供免洗餐具最高罰6000元

高雄市政府環境保護局表示，自今(109)年3月1日起，高雄市百貨公司業、購物中心，於營業場所內之餐飲業內用不得提供消費者各類材質免洗餐具，但其內之連鎖便利商店業及連鎖速食店不在此限，違反者依廢棄物清理法第51條第3項規定處新臺幣1,200~6,000元之罰鍰，而量販店業從今年5月1日起適用。

內用禁免洗餐具 多家連鎖百貨跟進

高雄市環保局說，稽查人員於3月1日至轄內漢神名店百貨股份有限公司、大統百貨企業股份有限公司、遠東百貨股份有限公司、新光三越股份有限公司、統一時代股份有限公司及都會生活開發股份有限公司台鋁分公司…等業者現場查核，共計查核34家，內用餐飲業者全數使用可重複清洗餐具，均符合「免洗餐具限制使用對象及實施方式」規定。

要自己帶餐具?! 環保局:提供可重複清洗餐具

高雄市環保局指出，本次環保署公告限制使用免洗餐具對象包含公部門、公私立學校、百貨公司業、購物中心及量販店業，從民眾較常前往之百貨公司、購物中心及量販店內用餐飲業開始使用可重複清洗餐具，不僅可讓民眾養成自備環保餐具的習慣，更可減少用過即丟之一次用餐具，降低垃圾產生及二氧化碳的排放，共同維護環境品質，為地球盡一份心力。