為了防堵武漢肺炎疫情擴大，清潔、消毒是每天的重點防疫工作，不過外食常用到的塑膠餐具，先前美國研究發現，新冠病毒可以在塑膠表面存活72小時，要是沒有消毒徹底，恐怕成為防疫破口。對此環保署今（8）日表示，考量防疫，暫時開放餐廳使用一次性餐具，疫情穩定後再恢復禁用。

防疫優先 環保署：暫時開放使用一次性餐具

環保署長張子敬8日赴立法院社會福利及衛生環境委員會，針對「我國因應氣候變遷作為及溫室氣體減量及管理法修法方向」專題報告。 環保署推動少用一次性餐具，但最近因武漢肺炎疫情，不少店家都希望可以改提供一次性餐具給客人，降低傳染風險。張子敬表示，疫情期間有顧慮，想使用一次性餐具，可以報地方主管機關，再報環保署備查、暫時開放。 至於被外界質疑是環保政策倒退，張子敬則說，一次性餐具多有外包裝，對比重複使用的筷子是人工清洗，消費者難免擔心過程中受到汙染，因此在防疫期間，短暫開放使用一次性餐具，是考量防疫優先，等到疫情穩定過後，可以再恢復原本的環保政策。他強調，「保護環境就是保護人民健康」。

新冠病毒可活多久？ 美研究：塑膠表面72小時

先前美國多所研究單位也做了相關試驗，了解新型冠狀病毒在人體外能夠存活多久，包括美國國立衛生研究院（NIH）、疾病控制與預防中心（CDC）以及普林斯頓大學、加州大學洛杉磯分校（UCLA）共4所研究單位，共同組成研究團隊研究。 研究結果發現，新型冠狀病毒在塑膠表面可以存活長達72小時不鏽鋼表面48小時，而且這都是民眾日常生活中幾乎一定天天碰到的物品，要是被病毒汙染，又沒有及時消毒，恐怕就會透過接觸，將病毒傳給下一個人。