高雄一名30歲的女性上班族，健康檢查發現她骨密度數值-2.7，而且有一節脊椎已經變形，達到所謂的"壓迫性骨折"，但她並沒有糖尿、甲狀腺、施用類固醇等病因，醫師了解後發現，這名女性一天要喝4杯黑咖啡，而且不運動，咖啡因影響骨中鈣質的調控造成骨鬆！ 一般數值-1是骨質缺乏，-2到-4都是嚴重骨質疏鬆，這名上班族才30歲就因為這樣脊椎變形達到壓迫性骨折，都是一天4杯黑咖啡和不運動惹的禍。 咖啡因會影響維他命對鈣質的管控，加上她沒有運動習慣讓狀況更糟，經過每天補充維他命D與鈣狀況改善，醫生提醒咖啡一天別超過一杯，最好加牛奶稀釋，免得提神同時也提高骨折風險。