家長注意，別讓幼童吃生食！入夏飆高溫，小心感染沙門氏桿菌奪命！台中一對2歲女雙胞胎，日前不明原因發燒到攝氏39度，且持續4天，甚至排出黏液狀的血便，父母嚇得趕緊將女兒送醫，經檢查竟雙雙感染沙門氏桿菌，引發可能致命的敗血症，情況危急。 父母回想才想到在餐廳吃壽喜燒時，曾餵孩子吃生蛋、未煮熟的雞肉，經醫院施打抗生素治療，雙胞胎共治療14天才痊癒，沙門氏桿菌感染常見於嬰兒和5歲以下幼童，感染後約6至48小時內出現噁心、嘔吐、發燒、腹部絞痛等症狀，嚴重會腦膜炎、敗血症。 像是吃壽喜燒，或是火鍋沾醬，很多人都會加生雞蛋，但全台去年5千多人因食品中毒受害，感染源前三名，依序為諾羅病毒76件、仙人掌桿菌21件，沙門氏桿菌和腸炎弧菌並列第三各10件，不可輕忽。