有一個家庭主婦張明麗，幾年前身體出現病痛卻查不出原因，後來她去做重金屬檢測才發現，自己體內竟然有超出標準值的有害重金屬砷。醫師認為，她體內的毒素可能是飲食造成，所以張眀麗乾脆開始吃無毒的食物，也改變他們的飲食習慣。 　　打開冰箱，裡頭擺放的都是一般少見的無毒食材，眼前這位看似平凡的家庭主婦張明麗，吃的東西和一般人很不一樣，而這一切，開始於2005年突如其來的身體劇痛。一直到了2010年，她進一步做了頭髮的重金屬檢測，沒想到報告結果出爐，讓她震驚不已，原來體內最多的毒物是「砷」，就是俗稱的－－砒霜。 　　為了自己和家人的健康，明麗展開一場「無毒食物大作戰」，身在一個黑心食品充斥的環境中，如何自保成了每個人必修的課題。身為主婦聯盟的成員，明麗也呼籲更多婆婆媽媽跟她一起站出來，追求無毒飲食和家人健康，就從現在開始。