現在不少民眾喜歡用麵包機自製麵包，可以吃得健康又安心，不過也出現了麵包機症候群。一名中年婦人，就三餐加宵夜都吃自製麵包，兩個星期就胖了七公斤。醫師說，麵包吃過量容易易累積脂肪，最近這樣的麵包機症候群，短期暴肥的患者增加三成。 　　自從胖達人事件爆發後，很多民眾擔心食安問題，就買麵包機自己做麵包，不過卻也讓不少人得到麵包機症候群，就是體重暴增，甚至有人兩個禮拜就胖了七公斤。原來是因為麵包是澱粉，裡頭又加了奶油、巧克力等餡料，吃多就很容易累積脂肪。減肥醫生也提醒民眾一些小撇步，要讓你吃的健康又不會發胖。 麵粉快速攪拌，再加入滿滿的核桃堅果，不用一會兒，熱騰騰的麵包就出爐囉，就是因為麵包機方便又健康，讓不少人天天自己做來吃，結果得到麵包機症候群，兩周暴肥七公斤，自己做餡料加得毫不手軟，再加上熱熱的馬上吃，容易熱量全部吸收，麵包越吃，長的越像麵包超人。 　　醫師提醒您怎麼吃才不會胖，食材少油、少糖，也盡量搭配無糖飲料，更重要的是適可而止不過量，就可以健康吃不發胖。