絕無香料! 四川麻辣鍋飄香24年
天氣漸漸變冷了,好吃夯仔內要介紹你們暖辣辣的麻辣鍋。老闆是道地四川人,強調傳統辣鍋的麻跟辣,絕對不靠香料和中藥,堅持使用牛小排熬出湯頭甘甜,搭配店內的頂級牛肉和菜單上沒有的蟹肉丸子,這鍋飄香二十四年的老招牌,繼續暖辣客人的胃。
麻辣鍋這麼多,這一鍋最傳統。麻辣關鍵的湯頭,堅持使用牛大骨和牛小排。大骨熬濃郁,肉排熬甘甜,麻跟辣不靠香料和中藥,一樣能熬出好味道。麻辣菜色有獨家調味,加上純牛肉揉製的招牌川丸子,和老闆每天用新鮮蟹肉混和魚漿的手工蟹肉丸子,都是客人必點的菜色。頂級牛肉跟特色小菜,也吸引不少饕客聞香而來。
傳統口味堅持二十四年,有些特色小菜菜單上還不一定有,圍爐吃辣鍋傳統四川麻辣火鍋,絕對溫暖你的胃。
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