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1道菜8種海鮮 帆船大餐超"澎湃"

2013-07-10 18:58:00 / 潘潔瑩 榮昊北 報導 /
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  南北大不同,來看高雄興達港情人碼頭,不僅現在這裡有推行海上風帆運動,還有餐廳也走海洋風,推出帆船大餐,光是一道菜裡就有八種海鮮,包括藍鑚蝦、干貝、透抽,和現撈的魚肉,燒烤出陣陣香氣撲鼻,讓民眾玩完風帆之後,還能品嚐到,新鮮海產的好滋味。   金色帆船造型盤子裡,就是現撈上來的各種漁獲,包括鯖魚、秋刀魚、香魚,干貝、扇貝、蛤仔、透抽、藍鑚蝦,還有豬五花及牛肉片,現場燒烤只要幾分鐘,就變成香噴噴的海鮮料理,吃下去,顧客直呼過癮。   特別的帆船風主題餐,就是為了呼應窗外興達港情人碼頭,這一艘艘在海面上搖曳的風帆,興達港推行海上風帆運動,吸引不少好手,腦筋動得快的餐廳業者,也推出風帆餐,主打興達港的海鮮產地直送,所以食材挑選相當講究,不管是魚肉或是蝦子,肉質彈性還有鮮甜度都有口碑,搭配上餐廳內有燈塔,有帆船海洋風的設計,讓遊客心情也跟著悠閒起來,好吃又好玩。
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